蔡永峰，男， 1963年8月，工商管理硕士，教授级高工，国家注册咨询工程师（投资），中共党员，九三学社社员，现任中国食品工业（集团）有限公司党委书记、执行董事、总经理。
蔡永峰先生曾任天津市工业微生物研究所所长，中国轻工食品检测中心天津站站长，天津市百奥生物制品有限公司总经理，中国食品发酵工业研究院副院长，曾当选第十三届天津市人大代表。
蔡永峰先生长期从事食品及微生物领域的科学研究、成果转化、企业经营管理及行业服务工作，是我国领域内知名行业专家。现兼任中国食品工业协会副会长、中国食品科学技术学会名誉副会长、世界中餐业联合会中餐工业化委员会主席、中国餐饮业中央厨房产业技术创新联盟理事长、中国营养餐产业技术创新联盟常务副理事长、中国食品科学技术学会休闲食品技术加工分会理事长、食安中国智库主任等社会职务，受聘为全国食品工业标准化技术委员会委员、国家科技进步奖评审专家、中国轻工业联合会科技进步奖评审专家和国家开发银行项目评审专家等。曾先后主持完成国家级重点项目5项，省部级项目7项，获省部级以上科技进步奖6项（其中国家科技进步二等奖1项），国家发明专利23项，发表论文46篇，已相继主持完成重大科技成果产业化项目11项。